GOPAN Ginza

폭신한 쌀가루 100% 빵 사이에 속재료를 듬뿍 채운 샌드위치 'KOMEX(코멕스)'는 GOPAN Ginza를 대표하는 주역 메뉴다. 누룩소금으로 부드럽게 익힌 닭가슴살에 그린 샐러드와 트러플 소금을 더한 '시오코지 샐러드치킨 KOMEX'는 산뜻한 첫맛 뒤로 든든한 포만감을 안긴다. 오향 가루 향이 감도는 대만식 돼지고기 조림에 달걀을 곁들인 '루러우 KOMEX'나 반숙란과 부드러운 타르타르소스를 조합한 '시오타마 데빌 KOMEX'처럼 풍성한 풍미의 메뉴도 두루 갖추고 있다.

밥을 든든히 챙겨 먹고 싶은 점심시간에는 아시안 풍미를 살린 'Gohan' 메뉴가 제 몫을 한다. 자극적인 매운맛을 줄이고 허브 향을 살린 '가파오라이스'를 비롯해 촉촉하고 즙이 살아 있는 닭고기에 치킨라이스와 매콤달콤한 소스를 곁들인 '카오만가이', 화자오로 포인트를 준 '키마카레' 등이 준비되어 있다. 곁들임 반찬과 나물을 담은 간편한 'Gohan Bowl'부터 월남쌈까지 포함된 'Gohan BOX'까지 있어 당일 일정이나 허기진 정도에 따라 고르기 좋다.

식사 후나 잠깐의 휴식이 필요한 오후에는 음료 선택지도 다채롭다. 얼기 직전의 온도에서 숙성시킨 생두로 추출한 블렌드 커피 '클리어 브레이크'를 시작으로, 완숙 바나나로 만든 '리치 바나나 프라페', 향신료 향이 은은한 크래프트 콜라 등 기분에 맞춰 즐길 거리가 다양하다. 테이크아웃은 물론 매장 안 카운터 좌석이나 야외 테라스석에서 여유를 누릴 수도 있어 유라쿠초 골목 한편에서 가벼운 식사나 커피 한잔을 즐기기에 알맞다.