GOPAN銀座

ふんわりとした米粉100%パンで具材を挟むサンドイッチシリーズ「KOMEX（コメックス）」は、GOPAN銀座ならではの主役メニューです。塩麹でしっとりと仕上げたチキンにグリーンサラダとトリュフ塩を合わせた「塩麹サラダチキンKOMEX」は、軽やかな口当たりながらしっかりと食べ応えがあります。五香粉が香る台湾風の煮込豚と卵を合わせた「ルーローKOMEX」や、半熟卵とまろやかなタルタルソースを組み合わせた「塩たまデビルKOMEX」など、満足感のある味付けも揃っています。

ごはんものをしっかり食べたい昼どきには、アジアンテイストの「Gohan」メニューが重宝します。辛さ控えめでハーブが香る「ガパオライス」や、しっとりジューシーな鶏肉にチキンライスと甘辛ダレを合わせる「カオマンガイ」、花椒を効かせた「キーマカレー」などがラインナップされています。副菜とナムルを添えた手軽な「Gohan Bowl」や、生春巻きなども付く「Gohan BOX」など、その日のスケジュールや空腹具合に合わせてスタイルを選べるのも嬉しいところです。

食後やひと息つきたい時間には、ドリンクの選択肢も豊富です。凍る手前の温度帯で熟成させた生豆を用いたブレンドコーヒー「クリアブレイク」をはじめ、完熟バナナの「リッチバナナフラッペ」やスパイス香るクラフトコーラなど、気分に合わせて楽しめます。テイクアウトはもちろん、店内のカウンター席や屋外のテラス席で穏やかに過ごすこともでき、有楽町の路地裏で気軽なランチやブレイクタイムを叶えてくれます。